酒驾的判断标准主要依据驾驶员血液中的酒精含量。根据中国相关法律规定，以下为酒驾和醉驾的判定标准：
酒驾：血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml。
醉驾：血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml。
饮酒后驾驶机动车的法律后果包括：
暂扣六个月机动车驾驶证；
处以一千元以上二千元以下罚款。
醉酒驾驶机动车的法律后果更为严重，包括：
吊销机动车驾驶证；
依法追究刑事责任；
五年内不得重新取得机动车驾驶证。
请注意，这些标准是基于血液中的酒精含量，并非依据饮酒量或饮酒种类。不同的饮酒量和酒类可能会导致不同的血液酒精含量，因此，饮酒后驾驶是非常危险且违法的行为。