梧州是一个美食的天堂,拥有许多具有地方特色的美食。以下是一些梧州特色美食的推荐地点:
冰泉豆浆馆
特色:冰泉滴珠豆浆,以香、滑、浓闻名。
地址:梧州万秀区白云路冰泉里6号。
粤北餐厅
特色:纸包鸡、芋头鸭、葱油鱼。
地址:梧州市龙山路34号星朗名都美食城内。
野猪林牛腩粉
特色:牛腩粉,传统方法烹制。
地址:和平路47号(万寿宫菜市场对出路口)。
梧州粤友餐厅
特色:炸肠头、葱油鲩、白果猪小肚汤。
地址:大东上路175号。
超记牛腩粉
特色:牛腩粉、牛杂粉,口感滑薄。
地址:蝶山区潘塘店,河东工人医院对面。
双钱龟苓膏
特色:龟苓膏,历史悠久,具有清热去湿等功效。
醒醒田螺
特色:田螺,味道香辣,汤汁入味。
梁氏小食店
特色:小众但绝对值得一试的风味菜。
梧州的美食不仅限于上述推荐,还有诸如螺蛳粉、马蹄酥等地方特色小吃,以及河粉、肠粉等经典早点。梧州的美食文化深厚,每家餐馆都有其独特的风味和制作方法,值得一试。