冰箱长时间未使用时，进行消毒的步骤如下：
取出所有物品
将冰箱内的所有食物和物品取出，放在一个干净的容器中，避免直接暴露在空气中。
清洁冰箱内腔及附件
使用加了清洁剂的热水彻底擦净冰箱的内腔及所有附件。可以使用软布或海绵，确保每个角落和缝隙都被清洗干净。
清洁完毕后，再用清水彻底擦洗一遍，确保没有清洁剂残留。
使用消毒剂
选择合适的消毒剂，如含有洗必泰、戊二醛、二氧化氯等对人体基本无毒的成分的喷雾剂。
将消毒剂对准冰箱的各个角落和缝隙进行喷雾，确保全面覆盖。
关闭冰箱门，密闭约5-10分钟，让消毒剂充分杀菌。
通风干燥
打开冰箱门，通风约15-30分钟，让内部空气流通，将残留的消毒剂气味散去。
确保冰箱内部完全干燥后，再放入之前取出的物品。
注意事项：
清洁和消毒过程中，务必戴上手套，防止清洁剂或消毒剂对皮肤造成伤害。
清洁完毕后，确保所有物品都放在密封容器中，避免直接暴露在冰箱内。
定期对冰箱进行清洁和消毒，一般建议每周至少一次，以保持冰箱卫生和延长使用寿命。
通过以上步骤，可以有效地对长时间未使用的冰箱进行消毒，确保其清洁卫生，防止细菌滋生。