牛牛网上棋牌的玩法如下：
游戏人数
牛牛棋牌游戏可以同时供2至6人玩。
使用牌数
主要采用一副扑克牌其中的52张（除去大小王）。
发牌与组牌
第一局的庄家是随机产生，而后每局的庄家是上一轮游戏中的赢家。
每局游戏系统自动洗牌后将5张牌均匀分给各位玩家。
玩家拿到牌后需将手中的五张牌分为两组，一组三张，另一组两张。第一组的三张牌必须满足10、20、30的整数（加法运算后），其中A-10的扑克牌牌数还是代表原来的数字，J、Q、K则统一按照10来计算。若无法组成10的倍数，则称为“无牛”。
牌型大小
牌型从小到大依次为：无牛、牛一到牛九、牛牛、四炸（4张相同点数的牌）、五小牛（5张牌总点数不超过10）。
若庄家和闲家都无法凑成10或20或30的整数时，则按照最大一张牌的点数进行比较，此时的大小顺序为K-Q-J-10-9……A，若最大一张牌也相同则根据花色宣判大小，花色大小依次为黑桃、红桃、梅花、方片。
游戏流程
抢庄：开局后，玩家可选择是否抢庄。庄家负责与其他玩家比牌。
下注：非庄家玩家根据自己的牌型决定下注金额。
比牌：亮牌后，比较玩家与庄家的牌型，牌型大的获胜。
胜负判定
若玩家牌型大于庄家，则赢取对应倍数的奖励；若小于庄家，则失去下注金额。
其他玩法
牛牛棋牌大厅官方版提供经典牛牛、抢庄牛牛、百人牛牛等多种玩法，满足不同的游戏需求。
平台还设计了丰富的任务系统和活动奖励，玩家通过参与比赛或完成任务即可赢取金币、道具等奖励。
进入方式
搜索进入：打开微信，在搜索栏中输入“牛牛棋牌”关键词，点击小程序即可进入。
扫码进入：通过扫描官方提供的小程序二维码，快速跳转到游戏界面。
好友邀请：点击好友分享的牛牛棋牌小程序链接，直接进入房间或大厅。
建议您选择适合您的进入方式，并详细阅读游戏规则，以便更快地融入游戏并享受乐趣。