商铺需要三相电时，可以按照以下步骤进行申请：
准备材料
房产证或房产相关证明
身份证
用电设备清单
营业执照（如果适用）
组织机构代码证（如果适用）
税务登记证（如果适用）
土地证（如果适用）
建筑设计图（如果适用）
提交申请
前往当地供电公司的营业大厅或电业管理部门服务窗口提交申请，并填写相应的用电申请书。
实地考察
供电局或电力公司的工作人员会对申请人的居住地或商铺进行实地考察，以确认安装三相电的可行性和安全性。
审核与批准
供电局或电力公司会根据实地考察结果和提供的材料进行审核，如果符合条件，会给予办理三相电的手续。
安装与接电
审核通过后，供电局或电力公司会安排专业的电工进行线路改造和安装三相电表，并在规定的时间内完成装表接电。
费用交纳
根据线路的距离和申报的负荷量，用户需要支付相应的费用，费用交纳后，供电局或电力公司会提供新的电表和线路安装许可。
后续使用
用户在使用三相电时，应遵守电力法规，按时交纳电费，并为供电公司的查电人员和抄表收费人员提供必要的协助。
建议：
在申请过程中，建议提前与当地的供电局或电力公司联系，确认具体的申请流程和所需材料，以确保申请过程顺畅。
如果商铺的用电负荷较大，建议咨询专业的电工或电力公司，以确保线路和设备能够承受所需的负荷。