根据最新的个人所得税政策，个人所得税的起征点为每月5000元。因此，对于每月工资收入为7000元的情况，应缴纳的个人所得税计算如下：
应纳税所得额：
7000元（工资收入）- 5000元（起征点）= 2000元
适用税率：
根据税率表，2000元属于3%的税率档
速算扣除数：
0元
因此，7000元工资应缴纳的个人所得税为：
\[
\text{应纳税额} = （7000 - 5000） \times 3\% - 0 = 2000 \times 3\% = 60 \text{元}
\]
所以， 7000元工资应缴纳60元个人所得税。