卖保健品需要以下证件：
《营业执照》：
这是从事保健品生产经营活动的基本证件，证明企业合法经营。
《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》：
证明企业具备从事保健品销售的卫生条件。
《食品生产许可证》复印件：
如果销售的是保健食品，需要提供生产厂商持有的该证件复印件。
《保健食品批准证书》复印件：
证明保健食品符合国家相关标准和规定。
《进口保健食品批准证书》复印件：
如果销售的保健品是进口的，需要提供该证件复印件及相关进口货物报关单和检验检疫合格证明。
《税务登记证》：
用于税务申报和缴纳税款。
《组织机构代码证》 （如已三证合一，则无需单独办理）。
《个体工商户营业执照》：
在取得其他必要证件后，需要在工商部门办理个体工商户营业执照。
健康证：
某些情况下可能还需要提供健康证，证明销售人员具备从事保健品销售的健康条件。
品牌相关资质：
如果销售的是品牌保健品，需要提供商标注册证、品牌授权书等。
产品检测报告：
提供保健品的质量检测报告，证明产品符合相关质量标准和安全要求。
建议在实际经营过程中，提前咨询当地的市场监督管理局或相关部门，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利经营。